Mề gà dai sần sật, thấm vị cùng ít rau củ mang đến cho bạn cảm giác cân bằng vị giác và ngon miệng. Cùng vào bếp trổ tài với món ăn quen mà lạ này nhé, có thể chống ngấy mấy ngày Tết đấy!
Rửa sạch mề gà, rồi cho vào chén cùng với bia, ngâm trong khoảng ít nhất 10 phút. Sau đó, vớt mề gà ra, để ráo nước, rồi cho muối, rượu trắng, gừng băm và bột bắp.
Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, ớt chuông rửa sạch. Cắt xéo miếng vừa ăn cà rốt và ớt chuông. Ngó sen rửa sạch, cắt khúc khoảng 2 cm.
Trộn đều rồi để ướp trong 5 phút. Đồng thời chuẩn bị chảo nóng với 2 muỗng cà phê dầu ăn, cho mề vào xào nhanh.
Xào đến khi mề gà chuyển màu và bắt đầu chín thì cho ngó sen vào. Đảo đều để ngó sen chín.
Nêm nếm thêm với ít muối cho vừa ăn. Cuối cùng cho ớt chuông và cà rốt vào, xào đều đến khi các loại rau củ chuyển mềm thì tắt bếp.
Dog: "Uhm, why is his hand so cold...?" animals 82 Likes 5 Comments Tammy Louise Irwin Mohammad Zeeshan Faiz Charlotte eyes look like he is drug addict Lydia Cruikshank Vanessa Gomez Would have went with a closed casket myself. MA RB HY Now Charlotte licks Stan's ol...
Russian emergency minister died when rehearsed news Anmol Khan 08 Sep 2021 (65) Minister Yevgeny Zinichev died at the age of 55 for saving people in the strategic military rehearsal in the Arctic. We regret to announce that Mr. Zinichev died when saving people in an interdisciplinary exercise to protect the Arctic against emergency situations in Norilsk, the announcement of the Russian emergency set today said today said. Photo: AFP. Margarit...
Comments
Post a Comment